邯郸蓝帽食品经营许可证

蓝帽子标志

蓝帽产品是由国家食品药品监督管理局批准的保健食品标志！我国保健食品专用标志，为天蓝色，呈帽形，业界俗称“蓝帽子”,也叫“小蓝帽”。

基本信息

中文名

蓝帽子标志

外文名

hat sign

所属领域

保健品

注意事项

保健品分两类：

一种是强化补充类，归属于食品范围，需要QS认证，如果具备活性成分具有功能性的保健作用，处于药物与食物之间，需要通过国家政策审核，还需要保健食品的批文或者蓝帽子认证。由于蓝帽子认证正在规范中，也许部分保健食品未能得到认证，但不归属食品领域，只要各项指标合格，仍然可以在市场流通着，日后再认证。

国家2008年开始所有关于食品类是都需要有QS标识，所谓的保健食品批号已在2008年就分为食品批号和药品批号。就算有这个批号无QS认证还是没用的，没有QS标志不能进超市！

“蓝帽子”标志

随着生活水平的提高，保健食品越来越多受到广大消费者的青睐。如何才能安全有效地购买使用保健食品呢？西安市食品药品监督管理局特别提醒，广大消费者在选购和使用保健食品时必须掌握以下知识和注意事项：

蓝帽子标志

第一，一定要看清保健食品标志。

正规的保健食品会在产品的外包装盒上标出天蓝色的，形如“蓝帽子”的保健食品专用标志。下方会标注出该保健食品的批准文号，或者是“国食健字【年号】××××号”，或者是“卫食健字【年号】××××号”。其中“国”、“卫”表示由国家食品药品监督管理部门或由卫生部批准。　这里特别提醒广大消费者，很多貌似保健食品的产品与正规的保健食品同柜同架混放销售，混淆视听，其实只是普通食品。只是在产品外包装盒上标出该产品生产厂家的卫生许可证号，根本不是保健食品的批准文号。每个保健食品批准文号只对应一个产品，消费者可以登录国家食品药品监督管理局网站数据查询”栏目查询产品的真实情况。

第二，看清产品标注的适宜人群和不适宜人群。

任何保健食品都有一定的适宜人群和不适宜人群，消费者在选用时要注意是否适合您或您要送礼的对象。特别是年老体弱的老人、常年患有慢性病的病人、儿童及青少年、孕妇要谨慎选择保健食品。

第三，看清保健食品的保健功能。

国家批准的保健食品功能有：增强免疫力、辅助降血脂、 辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护、减肥、改善生长

第一步，准备所需材料1. 《食品经营许可申请书》；

营业执照复印件或《名称预先核准通知书》复印件；

与食品经营相适应的经营场所的使用证明；

负责人及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明；

与食品经营相适应的经营设备、工具清单；

与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；

食品安全管理制度文本；

上海市市场监督管理局规定需要提交的其他材料

补充说明：委托他人申请的，还须提交委托书、委托代理人或指定代表身份证明（如身份证、外籍人员护照等）原件、复印件；委托代理人或指定代表在“申请人签字”处签字的，指定（委托）人应当在指定委托书的“其他委托事项及权限”处详细注明。

第二步，提交申请材料1.相关部门受理之后，会在二十日之内根据审核结果做出审批决定

市场监管局对申请资料进行形式审查，五日之内做出是否受理申请的决定。

对符合要求的出具受理决定书。对于不符合要求的，市场监管局会告知所缺材料，按照要求补齐材料即可再次申请。

第三步，资料、现场审核和审批1.市场监管局对申请资料进行审核

市场监管局指派至少两名工作人员到申请单位进行现场审核

第四步，领证1.市场监管局审批通过之后，会在十日之内发放食品经营许可证。

申请单位在查询审批通过之后，或者接到审批结果通知之后，即可到发证窗口领证。

对于通知未通过审批的单位，可以在内部整改之后，重新再次申请

如何办理食品经营许可证：https://www.91kaiye.cn/spjy/

办食品经营许可证需要的证件：1、食品经营许可证申请书；企业营业执照；2、食品经营主要的设备等文件；3、卫生局出具的卫生许可证申请书。

向当地的食品监督部门提交申请，需要包含以下材料：1、《食品经营许可申请书》；2、《营业执照》副本复印件；3、与食品经营相适应的经营场所房产证复印件或使用证明多个申请人使用同一门牌号作为经营场所的，申请人应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示；4、负责人及食品安全管理人员的身份证复印件；5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单；6、与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件；7、食品安全管理制度文本（应包含员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度等内容。

个人营业执照的办理流程为： 1、当事人需要先申请个体工商户名称，并申请名称预先核准，名称核准通过后，到相关部门办理许可证或批准文件； 2、需要提交的资料有：申请人的身份证原件和复印件、本人证件照、填写完成的登记申请书、名称预先核准通知书的原件、申请人委托代理人办理的应提交申请人签署《委托代理人证明》和代理人的身份证明、经营场所许可证明等； 3、如需经营食品营业，需要相关许可证或批准文件，如食品流通许可证、餐饮服务许可证等；4、相应机关的工作人员对申请材料的实质性内容进行核实的，依法进行核查，并自受理申请之日起15日内作出登记。

综上所述，开食品店需要办理下列证件：企业或者个体工商户的营业执照；食品经营许可证；卫生许可证等。

当事人要办理上述证件，需要准备好申请书、身份证明、经营场所的图纸、证明文件等材料。

【法律依据】：《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。

从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。

患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。