承德食品加工小作坊许可证

食品加工小作坊需要办理的证件：

工商营业执照：到所在地工商行政管理局（所）办理工商营业执照。

健康证：到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。

食品流通许可证：需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证（或租房合同）等资料到所在地食品药品监督管理局（所）办理。

食品生产加工小作坊许可证：到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。

【法律依据】

《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例　》第九条企业取得生产许可证，应当符合下列条件：

（一）有营业执照。

（二）有与所生产产品相适应的专业技术人员。

（三）有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段。

（四）有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件。

（五）有健全有效的质量管理制度和责任制度。

（六）产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求。

（七）符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。法律、行政法规有其他规定的，还应当符合其规定。

法律分析：申请食品小作坊生产许可证，应当先行取得个体工商户营业执照。 向所在地县级食品药品监督管理部门提交下列材料：食品小作坊生产许可证申请书、营业执照、生产加工者身份证明、从业人员健康证明、生产工艺流程、拟生产的食品品种说明、生产加工场所平面图、保证食品安全管理制度、食品质量安全承诺书。申请材料一式三份，均须由经营者签名，并加盖申请人公章。根据规定，县级食品药品监督管理部门应当自作出受理决定之日起15个工作日内，作出是否予以生产许可的决定。因特殊原因需要延长期限的，可以延长10个工作日。成功申请到食品生产加工小作坊许可证的商户，可到相关网站下载电子证书，自行打印许可证。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第三十六条 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。

食品小作坊生产许可证办理条件如下：1、企业必须要有合法的营业执照；2、必须要有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段；3、企业有与所生产产品相适应的专业技术人员；4、必须要有有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；5、必须要有厂房需要具有相应的功能布局，并符合国家的相应要求。

设备需要符合产品的工艺流程，能够将产品生产出来即可。

有些产品对自动化包装灌装等方面有要求。

具备细则和标准要求的出厂检验设备并检定；6、必须要有有健全有效的质量管理制度和责任制度；7、必须要有产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；8、符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。

小作坊生产许可证办理流程如下：1、申请。

申请人在相关政务系统中填报申请资料；2、受理。

对申请资料进行审查，对符合要求的出具受理通知书；3、审核。

受理后，由许可审查中心人员上门进行资料和现场审核；4、审批。

依据审核结果作出准予行政许可的审批决定；5、发证。

核发食品生产许可证，并全网公示许可信息。

综上所述，食品小作坊、小经营店和小摊点具有多样性、复杂性、长期性的特点，多数生产经营条件简陋，是食品安全监管工作的难点。

为了进一步规范食品小作坊、小经营店和小摊点生产经营活动，保证食品安全，小作坊需要办理相应的生产许可证才能开展经营活动。

【法律依据】：《食品生产许可管理办法》第十二条申请食品生产许可，应当符合下列条件：（一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施；（三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）法律、法规规定的其他条件。