沧州菜老蔫食品生产许可证

根据食品生产许可管理办法的规定：

申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法

合伙企业、个人独资企业、个体工商户、农民专

业合作组织等，以营业执照载明的主体作为申请人。

申请食品生产许可，应当按照以下食品类别提

出:粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳

制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯

类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品

水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品

食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，保健食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，特殊膳食食

品，其他食品等。

国家市场监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品

类别进行调整。

申请食品生产许可，应当符合下列条件:

(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理

和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有

有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者

设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、

防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃

物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处

理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设

备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全

管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与

直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不

洁物;

国家市场监督管理总局发布

国家市场监督管理总局规章

(五)法律、法规规定的其他条件。

申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以

上地方市场监督管理部门提交下列材料:

(一)食品生产许可申请书;

(二)食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图;

(三)食品生产主要设备、设施清单;

(四)专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管

理人员信息和食品安全管理制度。

卖腊肉的生产许可证和腌菜的生产许可证在概念上是不同的。

腊肉是属于肉制品类，而腌菜是属于蔬菜制品类。

在中国，食品生产许可证是指按照国家有关食品安全标准，经食品药品监管部门批准，具备在一定条件下生产经营食品的合法证明文件。

根据《中华人民共和国食品安全法》和其他相关法规和规定，食品生产许可证按照食品类别的不同分为多个类别。

腊肉作为一种肉制品，需要符合相关的肉类加工卫生规范、卫生标准等要求。

因此，卖腊肉的生产商需要取得与肉类加工相关的食品生产许可证。

而腌菜属于一种蔬菜制品，需要符合相关的蔬菜制品加工卫生规范、卫生标准等要求。

因此，腌菜的生产商需要取得与蔬菜制品加工相关的食品生产许可证。

综上所述，卖腊肉的生产许可证和腌菜的生产许可证并不相同，具体要根据所属食品类别来取得相应的许可证。

在当地的食药监管理局办理，需要用到钱的地方是食品药品监督安全培训管理，交钱就行，各地不同吧，一般250元左右。

食品生产许可证（sc认证）办理程序

办理资料：

食品生产许可证申请书：（申请书中生产地址应写清在哪个区：如淮北市相山区凤凰山开发区等）

申请书及示范文本下载地址为：hppt://hb.ada.gov.cn/下载中心，（同时下载整改报告格式，现场审核结束后按照整改报告格式提交整改报告）

有效期内的工商营业执照复印件；

企业负责人身份证复印件；

企业授权委托书及被委托人身份证复印件（企业负责人委托他人办理生产许可申请的）；

食品生产加工场所及周围环境平面图、生产加工各功能区间布局平面图、食品生产工艺流程图和设备布局图；

食品生产设备、设施清单；

保证食品安全的规章制度文本（进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等制度）；

产品执行的食品安全标准；

申请免于现场核查的食品生产延续换证或者变更的企业还需提交《申请人生产条件未发生变化的声明》（延续版或变更版）（下载地址为：hppt://hb.ada.gov.cn/下载中心）。

相关法律法规规定及审查细则要求提供的其他证明材料（新设食品生产企业还需提供企业项目投资备案证明以及列入建设项目环境影响评价分类管理目录内的环评证明材料）。

申请食品生产许可所提交的材料，应当真实、合法、有效。申请人应在食品生产许可申请书等材料上签字确认并加盖公章。

说明：本材料一式二份。

办理时限：

受理时限：5个工作日

法定时限：20个工作日