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石家庄办理食品生产加工小作坊生产许可证所需材料和流程

匿名网友 2021-08-31 13:41浏览0
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推荐于:2021-08-31 13:41 · 认证作者
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  想必大家应该知道,如果经营餐饮行业,在办理营业执照后需要办理食品经营许可证才能开业,那如果是生产加工吃的喝的,需不需要办理许可证呢?答案是肯定的,需要办理食品生产许可证,在广州小作坊食品生产许可证该如何办理呢?经营哪些类目需要办理呢?

  一、办理《食品生产加工小作坊生产许可证》所需条件

  1、具有与生产加工的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存、经营等场所,生产经营区和生活区有效分隔,保持生产经营场所环境整洁,并与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离;

  2、具有与生产加工的食品品种、数量相适应的生产设备、设施以及卫生防护设施;

  3、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

  4、具有保证食品安全的管理制度;

  5、法律、法规规定的其他要求。

  二、办理《食品生产加工小作坊生产许可证》所需资料

  1、食品生产许可申请书(模板在广州市场监管局网站下载http://zwfw.gzonline.gov.cn/vuegzzxsb/offerSteps/selfDetection) ;

  2、食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图;

  3、食品生产主要设备、设施清单;

  4、专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度;

  5、营业执照复印件;

  6、 开办者的身份证信息、联系方式、邮箱;

  7、 主要食品原辅料、食品添加剂使用情况说明(根据实际情况);

  8、 拟生产的食品品种和生产工艺说明(根据实际情况);

  9、 生产加工场所的卫生与安全情况说明(根据实际情况及小作坊应达到的条件);

  10、 食品安全承诺书。

  三、办理流程

  在广州市场监管局网站填写信息,上传资料,经审查符合要求的,予以受理并会组织人员现场核查,10个工作日办理。核查通过,准予许可,核发《食品生产加工小作坊生产许可证》;核查不通过,给予时间整改,整改后核查通过,准予许可,核发《食品生产加工作坊生产许可证》;整改后核查仍不能通过,下发《不予许可决定书》。

  四、需要办理食品生产许可证的类目

  粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品

  ,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品 ,糕点,豆制品 ,蜂产品 ,保健食品

  ,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品 ,特殊膳食食品 ,其他食品 。

  食品生产许可证办理所需资料是大家比较头疼的问题,因为食品生产许可证办理流程复杂,需要的资料多且杂,很可能由于资料不规范,导致办理不下来,影响生产,所以如果有需要的还是应该交由代理公司全权办妥。

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